Les autoritaires sanitaires françaises ont confirmé mercredi un lien entre plusieurs cas  et la consommation de pizzas de la gamme contaminées par des bactéries Escherichia coli.

Dans un communiqué du 30 mars, Santé Publique France indique que les « analyses épidémiologiques, microbiologiques et de traçabilité » ont confirmé un lien entre plusieurs cas chez des enfants et la consommation de pizzas  surgelées de la gamme Fraîch’Up de la marque Buitoni contaminées par des bactéries Escherichia coli. Par mesure de précaution, l’entreprise avait procédé le 18 mars dernier, au retrait-rappel de l’ensemble des pizzas de la gamme Fraîch’Up, commercialisées depuis juin 2021. L’agence indique 75 cas survenus dans une douzaine de régions.

De son côté, le ministère de l’Economie a rappelé « qu’en cas de rappel de produits destinés à un consommateur final, les professionnels doivent, en complément du signalement à l’administration, en effectuer la déclaration sur le site RappelConso professionnel ».