Photo : Le Monde du Surgelé
Le baromètre IRI présente un bilan des ventes annuelles de surgelés en circuits GMS, EDMP, PROXI et DRIVE, arrêté au 27 janvier 2019.

Le baromètre IRI présente un bilan des ventes annuelles de surgelés en circuits HM + SM + EDMP + PROXI + DRIVE arrêté à P1 2019 (du 31 décembre 2018 au 27 janvier 2019). Il aborde également l’évolution des parts de marché des surgelés  par famille de produits.

 

Important : en 2015/2016, suite à l’évolution de la législation, les volumes sur les glaces ont changé d’unité de mesure, passant de litres en kilos. Depuis la Période 3, IRI a modifié l’expression des volumes sur l’ensemble de l’historique des références, d’où l’écart constaté avec les évolutions présentées dans les anciens baromètres.

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