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Réaliser un pokebowl 100% Patrigel

PATRIGEL | le 01/02/2022

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Réaliser un pokebowl 100% Patrigel

Pokebowl

Le pokeBowl, originaire d’Hawai est une tendance culinaire que nous retrouvons dans nos assiettes depuis quelques années déjà. Il était avant tout, composé de dés de poisson, aujourd’hui il se décline à l’infini.

Lentille corail, fève de soja, avocat, asperge, riz ou pâte, autant d’ingrédients que Patrigel proposera lors de son PokeBowl-bar sur son stand lors du Parizza les 30 et 31 mars prochain.

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