À quelques exceptions près, le salé fait preuve de résilience tandis que les ventes du sucré maintiennent leur dynamique.

      Le baromètre CIRCANA – Le Monde du Surgelé présente un bilan des ventes de surgelés et de glaces en circuits HM + SM + EDMP + PROXI + DRIVE arrêté cette fois à fin octobre 2025. Cette dixième période se distingue des précédentes avec une hausse simultanée des volumes, des unités vendues et du chiffre d’affaires, par rapport à l...