Escal joue la carte des formats maxi pour les grandes tablées avec ses deux nouveaux coffrets de bouchées apéritives. D’abord Les Incontournables, un assortiment de 80 pièces qui fédère des recettes conviviales et gourmandes. Ensuite avec le Coffret Les Raffinés, qui regroupe des saveurs un peu plus sophistiquées. Préparés en France, les deux coffrets sont proposés au PMC de 9,90 € l’étui de 850 g. En parallèle, le fabricant revisite l’escargot avec ses 12 mini-tourtes. Ces « P’tites Tourtes » associent un feuilletage grillagé avec une garniture à base d’escargots et de bolets cuisinés avec une sauce au chablis. Une relecture d’un grand classique du terroir français proposée 7,90 € l’étui de 240 g.