Créé en 1965, à l’initiative d’un groupement d’aviculteurs landais défenseurs d’un mode d’élevage plus vertueux que la batterie pour leurs poulets, le Label Rouge est depuis sorti de sa cage pour s’inviter sur bon nombre de marchés. Il n’y a qu’à ouvrir l’œil en parcourant les allées d’une grande surface pour ...
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