Les glaces continuent d’afficher des progressions à deux chiffres en août, tandis que le surgelé salé retrouve davantage de couleurs. Côté prix, les viandes restent la principale exception dans un contexte d’inflation globalement limitée.

    Le baromètre Circana – Le Monde du Surgelé présente un bilan des ventes de surgelés et de glaces en circuits HM + SM + EDMP + PROXI + DRIVE, arrêté cette fois à fin août 2026. Dans la continuité des deux précédentes périodes, la dynamique reste très positive sur le Grand Froid, avec une hausse simultanée des volumes (+7,3 %), des unités...