Gaël Randegger évoque les derniers lancements chez St Michel à destination des professionnels de la restauration et des métiers de bouche. Newsletter Recevez nos meilleurs articles et actualités trois fois par mois Je m'inscris Les plus lus Bilan marché Retail : vers un retour en grâce des surgelés ? Nicolas Trentesaux : « Tirer les enseignements de la crise du Covid pour mieux rebondir ! » Pâtisseries : Vandemoortele appuie sur la conso nomade La restauration fait des loopings au Futuroscope Apéritif : quelle place pour les surgelés chez les Français ?