Gaël Randegger évoque les derniers lancements chez St Michel à destination des professionnels de la restauration et des métiers de bouche. Newsletter Recevez nos meilleurs articles et actualités trois fois par mois Je m'inscris Les plus lus Volumes, MDD, promos…Quiz des vrais ou faux de la conso des surgelés en 2025 Erhard mise sur le dessert trompe-l’œil au rayon glaces La restauration chaînée poursuit sa mue industrielle Glaces en GMS : une année record sur fond de désaisonnalisation Agristo joue la carte des frites “comme à la maison”