Le fabricant se positionne sur le créneau porteur via un assortiment cautionné par le label européen (V-Label).
Dawn Foods a développé un nouvel assortiment de produits finis surgelés fédérés sous sa nouvelle offre « Vegan Dawn ». Les recettes certifiées (par le label de l’Union végétarienne européenne) sont formulées à partir d'arômes entièrement naturels. Six produits sont disponibles depuis le lancement de la gamme en septembre. À commencer par trois déclinaisons de muffins fourrés, proposés dans un format de 100 g. S’y côtoient une recette aux baies fourré myrtille, un muffin citron pavot et un plus classique au chocolat. Viennent ensuite deux cookies aux pépites de chocolat de 76 g, le premier nature et le deuxième avec une base de cacao. Enfin, Dawn Foods complète cette offre avec un brownie traditionnel aux pépites de chocolat, proposé dans un format de 72 g.
Côté service, les produits sont tous proposés dans un emballage individuel pour cibler la vente à emporter et sont conditionnés en carton de 30 pièces (36 pour le brownie). Leur mise en œuvre se résume à une simple décongélation, et ils se conserveront ainsi pendant cinq jours. Une gamme au passage certifiée Halal et UTZ*
(*) : programme de certification de durabilité pour le café, le cacao et le thé.
La gamme Vegan Dawn regroupe cookies, muffins et brownies.