Quand les surgelés s'invitent dans le rayon BVP

Le meuble surgelé, placé en mural, contient une vingtaine de références, depuis les tartes fraises ou myrtilles aux mochis en passant par la gamme d’entremets Lenôtre. Plus exotique, les clients peuvent aussi trouver là des Magic Waffles (signature belge de gaufres fourrées) ou encore des bougatsas de la marque Elzymi à base de pâte phyllo pour les adeptes de spécialités grecques. Au-delà de ces pâtisseries, le magasin propose aussi des pains au chocolat et croissants surgelés prêts à cuire, en invitant les clients à cuire leurs viennoiseries à domicile via une affiche expliquant comment cuire les produits en seulement 15 minutes. Les blisters transparents de 10 pièces occupent un tiers du rayon et sont incitatifs en termes de prix : 5,40 € les 10 pains chocolat (600 g) et 4,90 € les 10 croissants (500 g). A ce prix-là, ils sont même pur beurre !