Ce retour au premier plan confirme la dynamique engagée ces dernières années. Multiplication des collaborations, accélération des lancements, travail appuyé sur les réseaux sociaux : Picard a clairement intensifié ses efforts pour élargir sa clientèle, notamment auprès des plus jeunes. Son partenariat récent avec La Vie, marque d’alternatives végétales particulièrement identifiée chez les 18-35 ans, en constitue une illustration parmi d’autres.
Au-delà de l’actualité, cette reconnaissance vient surtout saluer un travail de fond mené par les équipes de l’enseigne, d’abord sous la direction de Cathy Collart Geiger, puis de Cécile Guillou. Un travail qui ne se limite pas à l’innovation produit, mais intègre également un repositionnement sur l’accessibilité prix – à l’image de l’offre Formule Express – et une stratégie de communication particulièrement maîtrisée.
Mais l’enjeu dépasse le seul cadre de l’enseigne. Car ce succès contribue aussi à transformer en profondeur l’image du surgelé. Il y a encore une dizaine d’années, certains observateurs n’hésitaient pas à qualifier ce segment de « techno ringarde ». La perception évolue aujourd’hui nettement, portée par des usages renouvelés et une offre mieux valorisée.
Dans ce contexte, rendons à César ce qui appartient à César : Picard joue un rôle moteur dans cette recomposition. Une dynamique dont l’ensemble du rayon Grand Froid, en GMS comme en circuits spécialisés, a tout intérêt à s’en inspirer pour entretenir cette dynamique.
