Arcane Research a reconduit son étude sur le rapport qu’entretiennent les consommateurs avec les produits surgelés salés. Retour sur les principaux faits saillants qui ressortent de cette nouvelle édition.

On sait que les surgelés salés occupent aujourd’hui une place incontournable dans les routines alimentaires des Français. Le marché s’est stabilisé à un niveau élevé de pénétration, porté notamment par son image de praticité et de réponse anti-gaspi. Or, plus de cinq ans après la séquence inédite du Covid, dans quelle mesure la perception des ...