Selon une récente étude de NielsenIQ sur les habitudes alimentaires des Français au déjeuner, plus de quatre répondants sur dix déclarent préparer leur repas à partir de produits achetés en grande surface, loin devant les différentes solutions de restauration.

La concurrence est féroce pour capter le client le midi. Mais comment les Français se sustentent-ils pendant leur pause déjeuner en semaine ? C’est ce que vient décrypter NielsenIQ, société spécialisée dans les données de consommation, dans l’une de ses dernières études. Premier enseignement majeur : près de la moitié des personnes interrogées...