![LQ10388326C_picture_0_cropped.jpg L'exotique gagne assez nettement en visibilité au sein du rayon Grand Froid.](/uploads/media/image/0001/51/thumb_50663_image_article_photo_pano.jpeg)
GMS : la cuisine du monde élargit ses horizons+ 28 %. Avec une telle croissance sur les 12 derniers mois, le marché de l’exotique au rayon surgelé des hypers et supers s’envole. Il atteint désormais 27 M€ et même 40 M€ en y ajoutant les ventes réalisées en proximité, drive et SDMP. Déjà dynamique avant la pandémie, la catégorie a amplement pro...
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