Sur la P7, alors que les volumes chutent sensiblement sur le surgelé salé, les ventes de glaces grimpent en flèche sous l’effet des fortes chaleurs.

Le baromètre IRI - Le Monde du Surgelé présente un bilan des ventes de surgelés et glaces en circuits HM + SM + EDMP + PROXI + DRIVE arrêté cette fois au 31 juillet 2022. Le bilan de cette septième période est pour le moins contrasté. D...