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Rien ne semblait pouvoir arrêter les frites et garnitures sur leur lancée. Frites ou wedges, grenailles ou duchesse, les produits de pomme de terre affichaient depuis des années une dynamique à faire pâlir plus d’une catégorie. Très forte sur 2020 avec des ventes en hausse de 6 %, la croissance a commencé à ralentir à partir du second semestre 2021. ...
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